Společnost The ChilliDoctor funguje od roku 2012. Chilli dováží ze všech koutů světa, kde jej odebírá přímo od tamních pěstitelů a výrobců. Má vysoké nároky na kvalitu produktů. Zakládá si na tom, že zná původ všech vypěstovaných papriček i způsoby, jakými se zpracovávají a uchovávají. V nabídce najdete chilli papričky sušené celé, drcené na vločky a granule, rozemleté na prášek i nakládané, a to ve všech stupních pálivosti.